辣子鸡片做法大全家常 辣子鸡片做法大全家常菜

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本文目录

1. 青椒炒肉片怎么做
2. 青椒炒肉丝最正宗的家常家常做法
3. 青椒炒肉片是怎么做的

青椒炒肉片怎么做

原料：瘦肉 、青椒、青椒青椒米椒 、炒肉炒肉菜姜、丝的丝蒜苗
、做法做法油 、家常家常淀粉、青椒青椒盐
、炒肉炒肉菜鸡精、丝的丝蚝油、做法做法米酒
、家常家常生抽、老抽。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、肉切成薄片、青椒切成小块、蒜苗切成小段、姜切成丝 、米椒切成小圈。

第3步、肉加淀粉，加油抓匀。

第4步、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色
。

第5步 、肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。

第6步、加盐、鸡精、蚝油 、生抽
、老抽调味 ，翻炒均匀 。

第7步 、加少许米酒 ，翻炒均匀出锅。

青椒炒肉丝最正宗的做法

材料：里脊肉300克、青椒5个、黑木耳适量 。

调料：葱姜适量 、盐适量
、、蛋清1个
、糖3克 、料酒10克、生抽20克 
、鸡精少许、淀粉适量。

1.木耳提前泡发，里脊肉切丝加入盐、蛋清 、生抽、糖、鸡精、料酒 、淀粉抓拌均匀腌制片刻 ，泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝 ，葱姜切碎。

2.油锅烧热，倒入肉丝翻炒
，炒至肉丝变色坚挺盛出备用 。

3.锅中再加少许油爆香葱姜
 ，倒入木耳和青椒翻炒，加入生抽和糖 ，再加少许盐翻炒均匀
，把肉丝倒入混合翻炒
，淋入适量的香油
，翻炒均匀关火

青椒炒肉片是怎么做的

原料：瘦肉 、青椒 、米椒 、姜
、蒜苗、油、淀粉 、盐 、鸡精、蚝油、米酒、生抽 、老抽。

做法步骤
：

第1步 、准备好食材。

第2步 、肉切成薄片、青椒切成小块
、蒜苗切成小段、姜切成丝、米椒切成小圈。

第3步、肉加淀粉，加油抓匀 。

第4步、起锅烧油下入肉片快速翻炒变色。

第5步、肉铲至一边，下入所有的配菜翻炒断生。

第6步、加盐 、鸡精 、蚝油
、生抽 、老抽调味，翻炒均匀。

第7步、加少许米酒，翻炒均匀出锅。

文章分享结束，青椒炒肉丝的做法家常和青椒炒肉丝的做法家常菜的答案你都知道了吗
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